Испытание пищевой продукции и продовольственного сырья | Сахалинский центр стандартизации и метрологии
 

Испытание пищевой продукции и продовольственного сырья

Сахалинский ЦСМ. Услуги. испытание пищевой продукции и продовольственного сырья

Испытательная лаборатория Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Сахалинской области» внесена в РЕЕСТР национальной системы аккредитации Росаккредитация и национальную часть Единого реестра органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного Союза (RA.RU.21АИ48, дата внесения  23.05.2016).

Испытательная лаборатория имеет Лицензию на осуществление деятельности, связанной с возбудителями инфекционных заболеваний 3-4 групп патогенности № 65.С1.18.001Л.000017.12.13 от 25.12.2013 (бессрочно).

Основное направление деятельности Испытательной лаборатории – проведение испытаний в целях подтверждения соответствия продукции требованиям нормативных правовых актов РФ для процедур:

  • декларирования соответствия;

  • добровольной сертификации;

  • сертификации НСР (ГОСТ Р);

  • экспертной оценки, в том числе для судебных экспертиз (рыба и нерыбные объекты водного промысла);

  • производственного контроля для предприятий пищевой промышленности и общественного питания;

  • по заявкам физических лиц.

Испытательная лаборатория проводит испытания продукции в целях подтверждения соответствия продукции требованиям действующих Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС) Технических регламентов Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС):

  • ТР ТС 015/2011 О безопасности зерна;

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции;

  • ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки;

  • ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей;

  • ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию;

  • ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств;

  • ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции;

  • ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции;

  • ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции;

  • ТР ЕАЭС 044/2017 О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду.

  • ТР ЕАЭС 047/2018 О безопасности алкогольной продукции
  • ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Основные виды испытаний, проводимых в Испытательной лаборатории:

  • Органолептические, физико-химические, микробиологические, радиологические, испытания по показателям безопасности продукции и по показателям качества продукции.

  • Основными объектами испытаний являются:

  • Пищевая продукция и продовольственное сырье;

  • Пищевые добавки;

  • Продукция общественного питания;

  • Продукция пивоваренной и безалкогольной промышленности;

  • Алкогольная продукция;

  • Комбикорма, зерно и продукты его переработки;

  • Вода питьевая, расфасованная в емкости, вода централизованных и не централизованных систем питьевого водоснабжения;

  • Вода дистиллированная, вода для лабораторного анализа

Широкая область аккредитации, оснащение современным испытательным и аналитическим оборудованием, наличие сплоченного коллектива квалифицированных специалистов, имеющих большой опыт работы в области проведения испытаний в целях подтверждения соответствия, позволяют предоставлять заказчикам независимую, точную и достоверную информацию о качестве и безопасности продукции, поступившей на испытания.

Руководство ИЛ выполнение требований Заказчика считает приоритетными, создает все условия для возможности максимального их удовлетворения и гарантирует, что при осуществлении лабораторной деятельности в ИЛ, выполняются все требования ГОСТ 17025, критериев аккредитации, законодательные, нормативные требования и требования органов и организаций, осуществляющих официальное признание.

 

Руководитель лаборатории: Баумцвейгер Ирина Владимировна  

адрес: г. Южно-Сахалинск, пр. Победы 5а, строение 1, 2 этаж.

тел. 8 (4242) 42-00-65  

электронный адрес csmlab@sakhcsm.ru, priemnaya@sakhcsm.ru